說到乳酪絲,真的可以說是我這個媽媽平常的小小療癒時刻。每天忙著照顧孩子、處理家務,有時候好不容易坐下來休息一下,就會想拿點小零嘴犒賞自己。乳酪絲對我來說剛剛好,不會太有負擔,又有濃濃的乳香味,吃起來特別滿足。
有時候孩子睡了,我會邊追劇邊慢慢吃幾條;有時運動完,也會拿來補充一點蛋白質。偶爾週末晚上,老公開瓶紅酒,我也會拿出乳酪絲一起配著吃,鹹香濃郁的味道真的很搭。
不過身為媽媽,其實也會特別在意吃進去的東西好不好。市面上的乳酪絲品牌真的很多,但吃起來差異其實蠻大的。有的乳香不夠、有的太鹹、有的口感偏硬,孩子也不太愛。
所以前陣子我就特別挑了幾款網路上討論度很高的乳酪絲,自己一包一包慢慢試吃,也順便看看孩子喜不喜歡。從乳香濃不濃、口感是不是越嚼越香,到整體的鹹度和回味,我都很認真比較。
今天就想把我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得整理出來分享給大家。如果你跟我一樣,平常喜歡準備一點小零嘴,或是想找一款全家都會喜歡的乳酪絲,或許可以從這篇裡找到那一包讓人一吃就停不下來、忍不住想囤貨的「命定乳酪絲」。
乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 體驗心得
我第一次打開這包乳酪絲的時候,其實就有點小驚喜。包裝一撕開,就能聞到很自然的乳香味,不是那種很重、很假的加工味,聞起來反而有一種很舒服的奶香感,第一印象真的蠻加分的。
拿起來吃的時候,我其實也有特別注意口感。因為有些乳酪絲會偏硬,小朋友咬起來會有點吃力。但這款的質地算是細緻又帶一點柔韌感,不會硬到咬不動,也不會一咬就碎掉。慢慢咀嚼的時候,奶香味會一點一點跑出來,越嚼越香,連我家孩子都忍不住一直拿。
在味道上,它比較偏向那種「自然順順的奶香」,不會過鹹,也不會吃幾條就覺得膩。我有時候下午泡杯冷泡茶,拿幾條來配著吃,真的很剛好;有時候小孩嘴饞,我也會給他們當作小點心。
另外一點讓我很放心的是它的成分。身為媽媽,其實多少都會看一下成分表,這款的配方算是蠻單純的,沒有防腐劑,也沒有人工香料,看起來乾乾淨淨。像家裡如果有吃素的長輩,奶素也可以吃,這一點我自己也覺得很加分。
原味千尋乳酪絲評分表
| 評比項目 | 評分 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★★ (5/5) | 細緻柔韌、耐嚼不膩,不會過硬也不會鬆散,咀嚼過程中能釋放層層乳香。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆ (4.5/5) | 醇厚自然、不死鹹,搭飲品也不搶味,屬於耐吃型乳酪絲的代表。 |
| 健康成分 | ★★★★★ (5/5) | 無防腐劑、無人工香料、奶素可食,特別適合健康控、健身族群、兒童零食首選。 |
| 總評分 | 14.5 / 15 分 | 兼顧風味與健康,是真正讓人願意回購、值得囤貨的乳酪絲好選擇。 |
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乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 體驗心得
我第一次打開這包乳酪絲時,其實第一個感覺是「味道蠻清爽的」。香氣不是那種一打開就很濃、很衝的類型,而是比較淡雅的乳香味,聞起來很舒服,也不會有很重的加工氣味。
實際吃起來的時候,我發現它的口感稍微偏硬一點點,所以咬的時候需要多咀嚼幾下。不過也因為這樣,奶香味會在咀嚼的過程中慢慢跑出來,越嚼越有味道,整體吃起來其實還蠻有層次感的。
如果是拿來跟一些乳香比較濃的乳酪絲相比,它的味道算是走比較清爽的路線,不會一入口就很重的奶味。我自己覺得這種風格其實蠻適合平常當零食慢慢吃,不容易覺得膩。像我有時候下午整理家裡、或是滑手機休息一下,就會拿幾條來吃,一不小心就會吃掉不少。
至於成分的部分,我身為媽媽多少也會稍微看一下。它有標示主打無防腐劑,不過整體成分說明沒有特別詳細,這一點我自己會覺得有一點點可惜。
整體來說,如果是想找一款 味道清爽、可以輕鬆吃很多也不太容易膩口的乳酪絲,我覺得這款蠻適合當作平常家裡囤著的小零嘴。
快車肉乾乳酪絲評分表
| 評比項目 | 分數(滿分5分) | 試吃說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆ (4分) | 偏扎實的咬感,有韌性但不會咬不動,適合喜歡咀嚼感的人。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆ (4分) | 屬於清爽型乳香,風味溫和、不膩口,適合口味偏淡者。 |
| 健康成分 | ★★★★☆ (4分) | 無防腐劑、使用純乳源,成分資訊略顯簡略但整體仍屬安心選擇。 |
| 總評分 | 12 / 15 分 | 適合當作日常零食,口味輕盈、不膩口,推薦給追求清爽口感的辦公室族群或減醣者。 |
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乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 體驗心得
我第一次打開譽展這款蜜餞乳酪絲時,其實還蠻驚喜的。包裝一撕開,就能聞到很濃的奶香味,而且裡面還帶著一點淡淡的甜甜香氣,聞起來就讓人很想立刻拿一條來試試看。
吃起來的口感跟一般乳酪絲很不一樣。很多乳酪絲都是比較柔韌、需要慢慢嚼的,但這款比較偏乾爽酥脆型,一咬下去會有那種「咔滋」的感覺,口感很特別。我那天原本只是想試幾條,結果邊滑手機邊吃,不知不覺就吃了不少。
味道上除了奶香之外,還多了一點點微甜的感覺,所以整體吃起來不會只有單一的鹹味,反而多了一層風味。像我有時候下午泡杯茶,拿幾條配著吃,其實還蠻像在吃小點心的感覺。
不過身為媽媽,我還是會稍微注意一下成分。這款因為有加一點糖調味,所以甜度會比一般乳酪絲高一點。如果是平常很在意糖分,或是正在健身控制飲食的人,可能就要稍微留意一下。
但它同樣標榜沒有添加防腐劑,所以整體來說,如果只是想找一款 下午嘴饞時可以解饞、吃起來很涮嘴的小零食,我自己覺得這款其實蠻容易讓人一條接一條停不下來。
譽展蜜餞乳酪絲評分表
| 項目 | 評分 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆(4.5分) | 酥脆乾爽,屬於脆口型乳酪絲,咬下去非常有存在感,非一般濕潤型。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆(4.5分) | 奶香濃厚中帶微甜,鹹甜交錯,層次感豐富,越吃越順口。 |
| 健康成分 | ★★★★☆️(4分) | 無防腐劑,但含少量糖分,適合當零食,健身控需留意。 |
| 總評 | 13 / 15分 | 是款超適合嘴饞時吃的乳酪絲,脆口又香濃,甜鹹平衡讓人一試成主顧。 |
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乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 體驗心得
我第一次打開這款乳酪絲的時候,其實就先聞了一下味道。包裝一撕開,會聞到很自然的奶香味,不是那種很重、很刺鼻的加工味,而是比較乾淨、清爽的乳香,聞起來讓人覺得蠻舒服的。
實際吃起來的時候,它的口感算是比較紮實一點的類型。咬下去需要多嚼幾下,味道才會慢慢散開,但也不會硬到很難咬,反而是越嚼越能吃出奶香的層次。到後面還會帶出一點點淡淡的乳甜味,整體感覺其實蠻耐吃的。
身為媽媽,我自己也會稍微注意一下成分。這款有特別標示使用來自巴西彭巴草原的乳源,而且沒有添加防腐劑,看起來原料來源也比較讓人放心。
整體來說,它屬於那種「紮實耐嚼型」的乳酪絲,不會太鹹也不容易膩口。我自己覺得如果平常想準備一點小零嘴,或是運動後想補充一點蛋白質,這種口感慢慢嚼、味道自然的乳酪絲,其實還蠻適合家裡常備一包。
每日優果乳酪絲評分表
| 評比項目 | 評分 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆ (4/5) | 偏扎實但不硬,咀嚼中奶香會逐漸散開,有韌性卻不會過累,耐嚼型口感。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆ (4.5/5) | 奶香濃郁自然,帶有一點乳甜的尾韻,味道乾淨純粹,適合怕膩的人。 |
| 健康成分 | ★★★★☆ (4.5/5) | 使用巴西草原乳源,無防腐劑,強調成分單純,吃起來安心又健康。 |
| 總評分 | 13 / 15 分 | 適合喜歡濃香但不過重風味的人,也適合作為下午茶或補充蛋白質的輕食。 |
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乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 體驗心得
如果要說到風味比較特別的乳酪絲,我第一個想到的就是沐光茶旅這一款。那天我一打開包裝,其實就被香味嚇了一跳,因為煙燻的香氣一下子就飄出來了,味道很明顯。不是只有單純奶香的那種乳酪絲,而是奶香裡面還多了一層煙燻味,聞起來就很有記憶點。
吃起來的口感也跟一般乳酪絲不太一樣。它比一般的再脆一點點,咀嚼時會帶一點微微酥酥的感覺,有點像是輕微風乾過的起司。慢慢嚼的時候香氣會越來越明顯,我那天本來只是想試幾條,結果不知不覺就一直拿。
味道上算是比較濃郁型的,煙燻香氣在嘴巴裡會慢慢散開。我自己有一次晚上小酌時拿來配紅酒,意外地很搭,鹹香的味道配飲品其實很剛好。
不過身為媽媽,我還是會提醒自己不要一次吃太多,因為煙燻風味本身鹹度會稍微高一點,偶爾解饞吃幾條最剛好。
整體來說,如果你本來就很喜歡像煙燻培根、煙燻火腿那種風味的零食,這款真的會蠻對味的。對於喜歡重一點口味的人來說,應該很容易一吃就愛上。
沐光茶旅乳酪絲評分表
| 評比項目 | 分數 | 評價說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆4.5分 | 咬感介於脆與柔韌之間,帶有煙燻後的微酥層次,口感豐富耐嚼。 |
| 濃郁度 | ★★★★★5分 | 奶香與煙燻味融合,香氣濃厚有層次,餘韻深長。 |
| 健康成分 | ★★★★☆4分 | 採用巴西進口煙燻乳酪,雖無添加但鹹度稍高,建議適量食用。 |
| 總評 | 13.5 / 15分 | 如果你是煙燻控,這款真的超值得一試,風味濃郁、香氣迷人,是重口味愛好者的首選! |
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乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 體驗心得
我第一次拿到愛不囉唆的這款乳酪絲時,其實是先被包裝吸引的。外包裝的圖案很可愛、很有溫度,後來才知道是由唐氏癥與心智障礙的青年親手繪製的作品。身為媽媽,看到這樣的故事其實會特別有感覺,會覺得這不只是一包零食,也多了一份支持與鼓勵。
打開包裝後,奶香味屬於比較溫和的那種,不是那種很濃、很衝的奶味,而是淡淡、清爽的乳香。聞起來很舒服,也比較不會有負擔感。
吃起來的口感我覺得蠻特別的,它是比較柔軟型的乳酪絲,不是那種脆硬或需要一直咬的類型。入口之後很順口,咀嚼起來也不太費力。我家小孩吃起來完全沒問題,如果是長輩或牙齒比較敏感的人,我覺得也會蠻適合。
味道上帶一點點自然的甜味,整體是很溫和、舒服的風味。那天我邊陪孩子寫功課邊吃幾條,反而有一種小小放鬆的感覺,真的會讓人心情變好。
而且想到這款乳酪絲背後還有公益的意義,其實會讓人更願意支持。每買一包,不只是買一份零食,也是在給這些特殊青年一個展現自我、被看見的機會。對我來說,這樣的品牌故事也讓這包乳酪絲多了一份溫暖的價值。
愛不囉唆乳酪絲評分表
| 評比項目 | 分數 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆4分 | 柔軟細膩不費力,適合牙口敏感族群或小朋友,入口滑順易咀嚼。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆4分 | 奶香溫和順口,帶有自然甜味,不會膩口,屬於清新系乳酪絲。 |
| 健康成分 | ★★★★☆4.5分 | 採用天然食材、無添加人工香料,且購買同時支持公益,兼顧健康與社會關懷。 |
| 總評 | 12.5 / 15 分 | 是一款結合美味、療癒與公益價值的乳酪絲,非常適合日常享用或送禮。 |
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乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 體驗心得
我第一次打開昇龍肉乾這款乳酪絲時,先聞了一下味道,奶香算是中等偏濃的那種,不會一打開就很衝,但聞起來很自然、很舒服。那天我就先直接拿幾條來吃,發現它的口感比較紮實一點,咀嚼感會比較明顯,越嚼奶香會慢慢跑出來。
後來我試著用烤箱稍微烤了一下,結果真的有點驚喜。只要烤個幾分鐘,整個香味就會變得很明顯,外層會帶一點微酥感,裡面還是保有柔軟的口感,味道整個被放大,感覺像是變成另一種吃法。
它的乳酪味比較偏熟成起司那種風格,不會甜,也不會讓人覺得膩口,反而有一點自然的鹹香味。我自己有時候下午泡杯茶,或是早上配咖啡吃幾條,其實都蠻搭的。
整體來說,這款乳酪絲如果是直接吃會比較有咀嚼感,但如果像我一樣稍微烤一下再吃,風味真的會更有層次。如果你本來就很喜歡熟成乳酪那種香氣,這款其實蠻值得試試看的。
昇龍肉乾乳酪絲評分表
| 評比項目 | 分數 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆4分 | 直接吃偏扎實,烤過後外層酥香、內裡柔韌,口感層次感十足。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆4.5分 | 奶香自然熟成系,烘烤後香氣更立體,尾韻深長但不膩。 |
| 健康成分 | ★★★★☆4分 | 採手工製作、簡單配方,雖然標示不夠詳盡,但整體加工感不重。 |
| 總評 | 12.5 / 15 分 | 是一款「加熱吃更香」的乳酪絲,推薦搭配吐司或茶飲享用,風味更完整。 |
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乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 體驗心得
我第一次打開海濤客的乳酪絲時,其實蠻驚喜的。因為除了常見的原味之外,還有海苔、柴魚、咖哩這些比較特別的口味,感覺就像在挑零食一樣,很有新鮮感。我那天拿到的時候,還跟家人一起討論要先吃哪一種,真的有點像在開小小零食派對。
吃起來的口感我覺得也很有特色,它是比較脆爽型的乳酪絲。一咬下去會有那種清脆的「咔滋」聲,口感很輕快,不是那種需要慢慢嚼很久的類型,所以一不小心就會一直拿。
如果是原味的話,奶香是走比較乾淨、清爽的路線,不會太重,也不會太鹹;但如果是像海苔、柴魚或咖哩這些風味款,味道就會多一點層次,多了鹹香或香料的感覺,吃起來其實蠻有變化的。
有一次家裡週末晚上看電影,我就把幾種口味一起打開放在桌上,大家邊聊天邊吃,很快就被吃光了。如果是朋友來家裡聚會,或是想準備一點不一樣的小零食,我覺得這種多口味的乳酪絲其實蠻有趣的。
整體來說,如果你平常喜歡嘗試不同口味,不太喜歡那種很單調的零食,海濤客這種有多種風味可以選的乳酪絲,真的很容易讓人一包接一包停不下來。
海濤客乳酪絲評分表
| 評比項目 | 分數 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆4.5分 | 屬於酥脆系乳酪絲,咬感明顯、輕盈不黏牙,零食感滿分。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆4分 | 原味奶香適中,風味款鹹香香料味平衡,適合搭配飲品享用。 |
| 健康成分 | ★★★★☆4分 | 基本配方單純,但某些風味款調味略重,建議適量享用。 |
| 總評 | 12.5 / 15 分 | 是一款創意與口感兼具的乳酪絲,推薦給喜歡脆口、喜歡新鮮感的人。 |
購買連結:https://www.wuguidong6.com/products/ms
8款乳酪絲最後總結:
| 品牌 | 口感(5分) | 濃郁度(5分) | 健康成分(5分) | 總分(15分) |
|---|---|---|---|---|
| 原味千尋乳酪絲 | 5.0 | 4.5 | 5.0 | 14.5 |
| 快車肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 12.0 |
| 譽展蜜餞乳酪絲 | 4.5 | 4.5 | 4.0 | 13.0 |
| 每日優果乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.5 | 13.0 |
| 沐光茶旅乳酪絲 | 4.5 | 5.0 | 4.0 | 13.5 |
| 愛不囉唆乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.5 | 12.5 |
| 昇龍肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.0 | 12.5 |
| 海濤客乳酪絲 | 4.5 | 4.0 | 4.0 | 12.5 |
小編的食用心得分享:
這次我自己慢慢試吃、比較的 8 款人氣乳酪絲,真的各有自己的特色。有的奶香濃郁、有的口感脆爽,也有那種走自然清爽路線、吃起來比較沒有負擔的。其實沒有哪一款一定是「最好」,而是看你平常喜歡什麼樣的口味,或是什麼情境下會想吃乳酪絲。
如果你跟我一樣,比較喜歡 柔韌細緻、奶香順順的那種口感,像原味千尋或安佳這類型的乳酪絲就蠻耐吃的。那種慢慢嚼、奶香一點點跑出來的感覺,很適合下午泡杯茶配著吃。
如果你本身很喜歡 熟成起司或煙燻香氣,那沐光茶旅那款我覺得蠻有記憶點的,味道比較濃郁一點,偶爾想吃重口味時會特別有滿足感。
但如果像我有時候只是想找一點 邊追劇邊吃的小零嘴,那海濤客或愛不囉唆這類型多一點口味變化的乳酪絲,其實就很適合。放在桌上大家一起吃,很快就會被掃光。
對我來說,乳酪絲其實不只是零食。有時候是忙了一整天之後,坐下來放鬆一下的小小獎勵;有時候是運動完補充一點蛋白質;偶爾週末晚上,拿幾條配茶、配飲料,也會有一點小小的儀式感。
所以與其說要選「最好的乳酪絲」,不如說是找到 那一款最適合自己生活節奏的味道。
不妨從這次整理的推薦裡挑一包回家試試看,或許很快就會找到那包讓你忍不住想再回購的「命定乳酪絲」。
愛不囉唆乳酪絲口感柔軟好吃嗎
不只是零食,更是日常裡的小確幸昇龍肉乾乳酪絲會很油膩嗎
乳酪絲其實不只是單純「補充蛋白質」的零食。對很多人來說,它更像是生活裡的一點小慰藉。運動完想補充營養時來幾條、晚上追劇時順手拿一點解解嘴饞,甚至深夜趕報告或工作時,桌邊放一包乳酪絲慢慢吃,也會讓人覺得特別有陪伴感。每一款乳酪絲都有不同的風味與個性,也許在某個時刻,你就會剛好遇到那一款最合自己口味的。原味千尋乳酪絲奶香自然還是加工味?
有時候選一包乳酪絲,其實也像是在選擇一種生活節奏。忙碌的日子裡想放鬆一下、疲憊時想給自己一點小小的獎勵,或只是單純想吃點好吃的零食,乳酪絲都能帶來剛剛好的滿足感。這次整理的幾款乳酪絲,都是經過認真試吃後覺得各有特色的選擇,無論是濃郁系、清爽系,或是口感脆爽的風格,都能找到屬於自己的那一款。昇龍肉乾乳酪絲試吃心得分享
不妨從這些推薦裡挑一包回家試試看。當你在某個悠閒的午後、或是忙碌一天後的小小休息時間,咬下一口濃郁奶香,也許就會發現,原來生活的幸福感,有時候真的可以從一包簡單的乳酪絲開始。快車肉乾乳酪絲食用體驗分析
迎春花開,天漸暖,每到這時,媽總吆喝我們上山下地挖薺菜、扯小蒜、扳竹筍、直至捋槐花,每次都津津樂道,這能吃那能吃而且消炎解毒治百病。 都說媽精神好,七十像五十,長壽沒問題,外婆就活了九十歲,媽也從沒覺得自己老,一直熱衷組織和參加縣里的各項群藝活動,以至成為縣里的名人,我們大家庭先后被評為縣級、市級、省級直至全國最美家庭,媽功不可沒。然而,今天這一切都成了回憶,前年,媽沒能打敗病魔,不甘心地撇開我們,生命終止在七十三歲。 媽的病一年前就有了癥狀,可醫院沒診出病因,歸結于頸椎、腰間盤壓迫神經導致疼痛,可憐的媽媽不但經受南轅北轍的不當治療,還蒙受我們的怨聲載道,醫生嘟囔媽嬌氣,我們怪怨她不該天天打麻將,不該沒日沒夜地參加活動,不該節省將就不注重養生。媽強忍疼痛,拿我們的“指責”當孝心,我們請保姆,媽先拒絕后辭退,她說一個人能照料好爸爸,當時,爸年近八十,雙目失明,得過腦溢血,我們看護重點都在爸那兒。現在回想,媽那時不但要承受自己的病痛,還要照看爸爸,我們是多么殘忍、無知和大意。整理媽媽遺物時,發現柜子、箱子還儲存不少藥物,治感冒發燒、跌打損傷的,那是給大家備的;治療活血、便秘的,那是爸的;治療神經疼痛、手腳麻木的,那是媽自己的。一度時間,媽老往推銷疑難雜癥祖傳秘籍的攤位跑,我們笑話媽閑得沒事,現在好后悔,當初如果細心,早帶媽體檢,有跡象早治療,一定不會是今天這個結果。 記憶中媽做飯很難吃,可每年團年飯不顧我們阻攔照樣滿盤滿碗地上。才工作那會兒,跟一位老同事發牢騷媽不會做飯,同事一句反問“那你是咋長大的?”羞得我無地自容。家里條件好轉后,媽常接老家親人到陜南做客,親戚們很自然地反客為主,包攬三餐,她們說,媽自小學習好,外爺外婆只盼媽讀好圣賢書,根本舍不得讓她做家務。縱觀媽這輩子,從不做飯到不會做,再到學著做、經常做、做到老,真不容易,媽做面食特別是包餃子很有一套,爸特愛吃,生活把媽磨礪成了既擅搟關中面又會做陜南米的超能女人。 媽說她剛到陜南那陣,水土不適,吃不上面條,聽不懂方言,宿舍后墻貼著山,雜草從窗戶伸進屋,走田坎、跨跳石、過獨木橋成了家常飯,周六當地教工回家,只剩她和哥哥,大山深處的夜晚嚇得瘆人。多年后,我從老家親人們頭一次踏進陜南的驚愕,領悟了媽當初的艱辛,“媽呀,全是山,塌下來都沒地方藏。”這是她們下火車后的第一句話,車駛在寬敞的馬路上,但親人們手攥著手恐慌至極,生怕車子墜入懸崖。 媽的剪紙工藝了得,遠近聞名,興貼紙花年代,鄰里鄉親大凡喜事少不了恭請媽媽。媽在老家的情形,我不記得了,媽在家砸石炭、做蜂窩煤、掏地爐、挑煤渣、搭廚房、扎掃帚、上房修瓦、報紙糊墻、石灰刷墻、油漆家具、開墾邊邊溝溝種莊稼、樓頂陽臺種菜養花、院子前后栽樹植天麻、墻角旮旯養雞養鴨、給我們納鞋底、做新衣、補舊褲、縫棉被、做床罩,我忘不了,伴隨我童年、少年、青年、一直中年,我忘不了每年端午節媽都要給她的子孫親手做香包,忘不了媽在壓歲錢紅包上給孫輩們親手寫的祝福語,我還清清楚楚記得因為爸媽工作調動老搬家,媽至少砌過八次灶臺、壘過十個蜂窩煤爐。 有件事說出來可能好多人不信,爸當時已經是縣人事局局長了,媽還不時地瞅機會利用暑假帶我們做小工彌補家困,一九八三年安康遭特大洪水,百貨公司進了批被水淹的器具需要清洗,媽帶著剛中考結束的我把活兒攬下來,干了一天,媽不讓我去了,后來得知,媽聽說污垢里有細菌、病毒,怕傳染我,一個人悄悄洗了十來天替我完成了攬活。 生活的窘迫,逼得媽不得不“摳門”,單位大院有棵蘋果樹,長到乒乓大小就被大人小孩打完,我們吵鬧著要吃,媽才從箱子里挑揀有傷痕的分給我們,記憶中好像就沒吃過一次好端端的蘋果,這個“惡習”媽一直頑固地保持到老,條件再好,仍舍不得丟棄有傷痕的水果,趁我們不注意,剜掉傷痕照樣吃。我們拿回的掛歷,媽總是把它分開貼在墻上,用媽的話就是:這樣一次能看十二幅。 媽走的前三天,我夢見媽穿著我最喜歡看她穿的粉紅短袖坐在我床沿,深情地注視我。媽退休后最愛穿大紅衣裳,喜慶熱烈,與媽外向樂觀的性格相符。前幾日,媽媽又在夢里叮囑我:春捂秋凍。我告訴媽媽:爸好著的,家里一切都好,您親手栽的櫻樹、桃樹都已開花,葡萄、梨棗、琵琶樹也已發芽,果實熟了我們一定像往常一樣,邀請您的好伙伴和街坊鄰居一起品嘗、乘涼。 媽是2018年烈士紀念日下午兩點零九分走的,我們把媽的骨灰安葬在她稱之為革命公園的烈士陵園山上,那里有革命先驅廖乾五塑像,有眾多為解放平利而犧牲的先烈,“革命烈士永垂不朽”紀念碑以及山上的建筑,是爸擔任民政局長時期修建的,老家親人來了,媽最喜歡帶他們到這里登山觀景、眺望縣城,每次媽都驕傲地給他們指我們兄妹及平利親戚的居住位置,我們也總能一眼分辨出爸媽的住處。如今,春暖花開,我們在縣城各個角落,依舊也能仰望到鑲嵌在油菜花海中的媽媽。 >>>更多美文:現代散文
知道心里求明天, 想說話看到夢想。 沒變情送給陽光, 等路上要一生故事。 >>>更多美文:自創詩
前一段時間,應朋友邀約,去城南踏青。 車子在平坦的道路上疾馳,兩旁的樹木被飛快地甩在身后。放眼望去,藍天,白云,村莊,田野,蒼翠的樹木,絢爛的不知名的小花,構成了一幅祥和柔美、如詩如畫的鄉村圖景,令人陶醉。微風吹過,一陣陣清幽的槐花香味撲面而來。這一段鄉村小路,洋槐樹一棵挨著一棵,雪白甜蜜的槐花競相開放著,一串串,一簇簇,令人心曠神怡。然而讓人遺憾的是,幾乎每一棵槐樹都有攀折過的痕跡,不時有椏杈歪斜,殘枝敗葉掛在樹身,大煞風景。 這一幕不禁讓我想起另一種植物——柳樹的狀況。唐代詩人賀知章《詠柳》詩云:碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絳。然而,二月春風為我們裁剪出了片片細葉,人類的刀斧卻無情地砍向它們的身軀。只是為了清明時節祭掃時墳頭的那一根根柳枝。其實,槐樹進行光合作用時吸收二氧化碳,釋放出氧氣,改善空氣質量。為我們奉獻清香甜美的槐花,以蜜蜂為媒介,可釀制出甘之如飴的槐花蜜,何罪之有?柳樹婀娜多姿,柔情萬種,給人以美的視覺享受,何過之有?作為萬物靈長的我們,斧鉞相向,任意主宰其他生物的生死,情何以堪? 其實,不就是摘食槐花弄折了幾根樹枝嗎?不就是砍掉了幾根柳條嗎?這般芝麻綠豆之事,有必要小題大做、危言聳聽嗎?非也,窺一斑而觀全豹。從小細節可以反映出大問題,可以顯見我們人類的行為方式給自然環境帶來的影響和破壞。我們完全可以采取一些保護性措施,既滿足口腹之欲又不損害樹木。至于柳樹,則可以將祭奠方式改為敬獻鮮花、栽植松柏或親情樹、許愿樹等方式來實現。然而,我們大都是采取今朝有酒今朝醉,哪怕明日活受罪的態度。有時,只要稍微改變一下思維方式或者觀念,我們會做得更好,非不能也,是不為也。由此推開說來,結合我們的安全生產工作,一樁樁觸目驚心的血的教訓,不正是忽視細節,怕麻煩,圖省事導致的后果嗎?從這個意義上來說,這絕不是一件小事。 環境與發展是當今世界的兩大主題。我們要追求的發展是良性的,可持續的科學發展觀,而不是鼠目寸光,殺雞取卵式的掠奪。以犧牲環境為代價的發展必定不能長久,注定后患無窮。靠透支環境換取一時的經濟利益將會用千百倍的代價來償還。當今社會,物欲橫流,人心浮躁,當環境與發展發生沖突時,二者交鋒的結果常常是環境保護的胳膊擰不過經濟利益的大腿。那曾經清澈見底,我們兒時捉魚摸蝦,游樂嘻戲的小溪還有幾許?地下水開采井越挖越深,取水越來越困難,甚至有的已被污染。霧霾持續影響我們的生活質量。當北京沙塵暴肆虐波及南方省市時,有香港市民戲謔:北方的親人們,空運的禮物已經收到,一切安好,勿念!這樣的幽默,我們能笑得出來嗎? 環境的惡化不是一朝一夕的事情,也不是我們這一代人就能徹底解決的問題。而正是由于人類愈加頻繁的生產活動,才導致今天這種狀況。歷史欠帳需要我們幾代人的艱苦努力與付出來彌補和償還。欣喜的是,我們已經意識到這個問題的嚴重性,接下來要做的就是要持之以恒,真抓實干,付諸行動。 明年春天槐花盛開時,不知是否枝繁葉茂,馨香四溢,沁人心脾,柳樹是否婀娜婆挲,柔情依然? 但愿吧。 >>>更多美文:現代散文
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